Associazione Italiana Frantoiani Oleari

Formazione

Formazione

L’AIFO attraverso la promozione di uno sviluppo tecnico ed economico del settore dell’olio di oliva con particolare riferimento alla produzione e alla commercializzazione si occupa di tutto ciò che riguarda la formazione, l’informazione, l’aggiornamento professionale delle imprese associate e l’approfondimento culturale di tutti coloro che desiderano conoscere il frantoio e l‘olio artigianale. L’area formazione ha quindi il compito di supportare AIFO nell’organizzare corsi di istruzione e di aggiornamento, ricerche e studi, dibattiti e convegni e altre manifestazioni culturali.